Het begint met een geboortewegge
De geboortewegge is een traditie die heel Nederland veroverd. Van origine is de krentenwegge een traditioneel geboortegebak, voor bij het "kroamschudden".
Lees meerDe mensen achter de krentenwegge...
Waar de weg begon
De Nederlandse grensstreek, net na de Eerste Wereldoorlog. De smokkel met het door de oorlog zwaar geteisterde Duitsland kent hoogtijdagen. Theo Nollen werkt als commies bij de grenswacht. Een goede baan, met goede verdiensten. Maar voor de toekomst heeft Theo andere plannen. Hij wil zijn spaargeld investeren in een bakkerij. Die vinden Theo en zijn vrouw Johanna in Hengevelde. Daar openen ze in 1921 aan de Goorsestraat de deuren van de bakkerswinkel. Theo werkt ambachtelijk en volgens een formule die honderd jaar later nog steeds opgeld doet: tijd, temperatuur en toewijding. De 3T-formule. Een naar later blijkt tijdloze formule die Theo en Johanna verrijken met de G van grondstoffen: ze gebruiken alleen de beste ingrediënten. Het zorgt voor brood met een krachtige, authentieke smaak die de klanten zeer weten te waarderen.
Nollen groeit vanaf 2001 in aantal vestigingen zelfs nog harder. Na Goor volgen de eigen bakkerijen elkaar in rap tempo op. Ambachtelijke bakkers die willen stoppen weten dat ze bij Nollen moeten zijn om hun bedrijf te laten voortzetten. Anno 2022 telt Nollen zeventien winkels in Twente, Salland en de Achterhoek. Nog steeds wordt vastgehouden aan de traditionele waarden van opa Theo en oma Johanna Nollen: brood, banket en chocolade worden met liefde gemaakt van de beste ingrediënten.
De smaak van pure ambacht als bestaansrecht. Daar kan niets tegenop.
Een honder jaar oude succesformule
De Nederlandse grensstreek, net na de Eerste Wereldoorlog. De smokkel met het door de oorlog zwaar geteisterde Duitsland kent hoogtijdagen. Theo Nollen werkt als commies bij de grenswacht. Een goede baan, met goede verdiensten. Maar voor de toekomst heeft Theo andere plannen. Hij wil zijn spaargeld investeren in een bakkerij. Die vinden Theo en zijn vrouw Johanna in Hengevelde. Daar openen ze in 1921 aan de Goorsestraat de deuren van de bakkerswinkel. Theo werkt ambachtelijk en volgens een formule die honderd jaar later nog steeds opgeld doet: tijd, temperatuur en toewijding. De 3T-formule. Een naar later blijkt tijdloze formule die Theo en Johanna verrijken met de G van grondstoffen: ze gebruiken alleen de beste ingrediënten. Het zorgt voor brood met een krachtige, authentieke smaak die de klanten zeer weten te waarderen.
Achter de schermen
Het woord ‘familie’ loopt als een rode draad door de historie van Nollen. Drie generaties, met de vierde in aantocht om de fakkel over te nemen, hebben de dorpsbakker uit Hengevelde laten uitgroeien tot een landelijke speler van formaat.
Nollen is duidelijk méér dan een bakkersfamilie. Ambachtelijk vakmanschap wordt al honderd jaar gecombineerd met uitgekiend ondernemerschap. Dat ondernemerschap gaat van Theo en Johanna Nollen over op Theo junior en zijn vrouw Mieny, waarna zoon Vincent en zijn vrouw Antoinet met name de laatste twintig jaar een ongekende groei weten te realiseren.
Blijf op de hoogte
Het laatste nieuws
Nieuw begin, nieuwe woning
De volle smaak van de krentenwegge staat voor een vol en voorspoedig leven in de nieuwe woning. En is voor velen ook de start van een nieuwe weg.
Lees meer
Zakelijke verbintenissen
Bevestig nieuwe en bestaande verbintenissen met je relaties met een krentenwegge met je eigen merkboodschap. Voor elk moment een samenwerking of jubileum te vieren.
Lees meerWaar een nieuwe weg begint, vol van verhalen en nieuwe herinneringen